入山きゅうり

GW中に種を蒔いた入山きゅうりが実を付けた。

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5月中旬にはまだこんなだったのに

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こんなに立派な姿になった。

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入山きゅうりは群馬県中之条町入山地区(旧六合村)特産の地場野菜。ずんぐりむっくりの、ナマコのようなフォルムが特徴で柔らかくてジューシーなきゅうりだ。かなり前になるが、道の駅六合で偶然売っていた種を買って帰り、その後毎年種を採取しながら大事に育てている。普通のきゅうりも栽培しているので、もしかすると交配種になっているかもしれないが。

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種から育てると花の一つひとつが愛おしい。

 

最初の実は小さいうちに収穫すると、その後の実生りがちがってくる。

 

早速収穫してサラダにした。

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お〜、うますぎ晋作!


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コメント
おはようございます。
やりましたね。さぞかし美味しかったことでしょう!
お次は何を作ってもらいましょうかねえ。。。
  • やなぎ
  • 2020/06/27 6:32 AM
いぇーい。ビーフストロガノフ。
  • よちゃこ
  • 2020/06/26 10:59 PM
そりゃあ、よちゃこさん、暇人の私と一緒にしたら旦那さんがかわいそうですぜ。
せっかくの休みを好きなことして過ごしたいでしょうから。

でも、帰宅したらビーフストロガノフが待っていたらうれしいですね!
  • やなぎ
  • 2020/06/26 12:47 PM
うますぎ晋作ですか。そりゃ取り立ては美味いでしょう。見てると腹が立ってきたりして。。。
いやいや、手をかけて育てた人にこそ許される特権です。

昨夜夫にビーフストロガノフのブログを見せて、作ってみたら?と言ってみたのですが、ノリ悪く。でも、実は今日、彼は休みなのです。
さて、帰ってみて、ビーフストロガノフか、焼き餃子か。楽しみです。
  • よちゃこ
  • 2020/06/26 12:12 PM
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