浅間嶽

中棚荘の売店で求めた「浅間嶽」純米吟醸原酒秋あがり(大塚酒造・長野県小諸市)である。

 

芳醇濃厚かつ原酒ならではの力強さがある酒だ。美味い。

ぐい吞みは、浅間山麓天狗温泉の沈殿物を混ぜ込んで焼いた「天狗焼き」。

 

こうして酒と酒器を合わせるのも日本酒の楽しみ方だ。

 

 


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