アンズ大豊作

今年はアンズが大豊作だ。ホームセンターで幼苗を買ってきて植えてから20数年。初めの7〜8年まではそれなりに収穫できたが、ここ10年程は花は咲いても実は成らない年が続いていた。花の時期と春の長雨が重なって受粉できないせいか、はたまた地球温暖化のせいか。原因はよくわからないが、お隣では数年前にアンズを植えたものの、実が成らないので抜いてしまったそうだ。

この春を思い返すと、満開時に天気が良く、しかも桜の開花を遅らせる寒い日が続いた。この大豊作と関係あるのだろうか。

木登りして頑張って収穫した。

 

さて、ここからはやなぎ妻の出番。

果たして何十瓶アンズジャムができるのか。韓国にはキムチを作るための休暇があるそうだが、ジャム休暇がほしい。


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コメント
みーしゃさん、こんばんは。

源泉亭湯口屋、拝見しました。
行ってみたいと思っている宿のひとつです。
友家ホテルもいいなあ・・・

本当は今週末に3ヶ月ぶりの温泉旅を予定していたのですが、アンズがバカみたいに取れてしまって、ジャム作りをしなければならず、計画はお流れになりそうです(涙)

湯切れ、旅切れ状態なのですが、せっかく取れたアンズが腐ってしまうので仕方ありません。
  • やなぎ
  • 2019/06/17 9:39 PM
やなぎさん、こんにちは!
ちょっぴりお久しぶりです
先日、天栄村へ行って、金曜日は武道館へ行って
今日は、いつものラーメンやさんへ行って来ました

あんず、木登りして収穫ですか、ウチ夫婦はムリです。
私は高いところと、虫、苦手なんです〜〜〜
でも、アンズジャム、美味しそうですね
大きな鍋で4つ位?もうちょっと?
やなぎ妻さん、お疲れ様です
美味しいジャムが出来ますように!

そうそう、友家ホテルさんなんですけど、秋になんだかスペシャルなお酒を入荷するんだそうですよ!
良かったら是非、足を運んでみて下さい
今は、鶴齢の純米超辛口、みたいなんですが
http://tomoya.niiblo.jp/e489369.html

うちは湯沢の駅で購入して、友家の若旦那さんに価格をお知らせしたところ、それよりずっと、仕入れ値が安いんだぜぇ〜、みたいなことを言われちゃいました(わらい)
仲良くして頂いているので、結構ぶっちゃけ話を教えて頂いてます
  • みーしゃ
  • 2019/06/16 3:43 PM
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